19 sep. 2022 - Chiffres du jour dans chiffres-cles
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Selon des données publiées par Eurostat, l’institution officiel de la statistique de l’Union européenne, entre août 2021 et août 2022, le prix du pain a bondi de 18 % dans l’Europe des vingt-sept. À titre de comparaison sur les mêmes mois entre 2020 et 2021, la hausse ne s’élevait qu’à 3 %. Cette forte progression est essentiellement due au conflit entre l’Ukraine et la Russie, ces deux pays étant d’importants exportateurs de céréales.
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